Ситуация была эпичная. Готовлю борщ, все по классике, вроде бы. Ушла на пять минут, вернулась, а кастрюля у меня на плите кипит так, что вся кухня в помидорной жиже. Ну, думаю, все, конец. Но потом вспомнила пару лайфхаков из старых кулинарных книжек, плюс что-то на slon3.cc нашла про экстренное спасение. И знаете что? Получилось! Реально, рецепт был спасён, хотя я уже думала, что будет только выброс продуктов.