Всем привет! Бывают такие дни, когда после работы сил хватает только до дивана доползти. И тут встает вечный вопрос: что бы такого съесть, чтобы и вкусно, и быстро, и особо не напрягаться?
Рецепт 1: Паста с тунцом и помидорами черри.
- Отвариваем пасту (любую, какую любите).
- Пока варится, на сковородке обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем банку тунца (в собственном соку), нарезанные пополам помидоры черри.
- Тушим пару минут, добавляем соль, перец, любимые специи.
- Смешиваем с готовой пастой. Готово за 15 минут!
Рецепт 2: Омлет с овощами и сыром.
- Взбиваем пару яиц с молоком, солью и перцем.
- На сковородку кидаем любые овощи, которые найдутся в холодильнике (перец, кабачок, помидор, зелень), немного обжариваем.
- Заливаем яичной смесью, сверху посыпаем тертым сыром.
- Готовим под крышкой до готовности. Тоже минут 10-15.
Рецепт 3: Гречка с куриной грудкой и грибами.
- Заранее отвариваем гречку (или используем вчерашнюю).
- Куриную грудку нарезаем кубиками, обжариваем с нарезанными грибами и луком до золотистой корочки
- Добавляем гречку, перемешиваем, прогреваем пару минут. Можно добавить соевый соус для пикантности
Эти рецепты спасали меня не раз. Надеюсь, кому-нибудь тоже пригодятся! P.S. На slon5.cc кстати, можно найти кучу полезных кухонных мелочей, которые ускоряют готовку ;)