Это было что-то! Решила я тут сыну на день рождения испечь его любимый торт «Наполеон». Делала все по рецепту, вроде бы. Но когда начала доставать коржи из духовки, чувствую – пахнет чем-то странным. И дымок пошел.
Оказывается, крошки от предыдущей выпечки, которые я поленилась убрать, загорелись. Адреналин, короче. Быстро выключила духовку, вытащила противень, а там уже такие знатные угли. Хорошо что соседи не вызвали пожарных, а то было бы стыдно
С тех пор я просто проверяю духовку на чистоту перед каждым использованием. И вам советую, ну его, эти мелкие хлопоты когда дело может закончиться большой бедой. А торт, кстати, получился вкусный, несмотря на легкий привкус пепла)