Александр_Иркутск, ну, звучит интригующе. Курица с ананасом — классика, конечно, но именно с чесноком? Любопытно, как оно там в сочетании. По опыту скажу, такие, казалось бы, простые сочетания часто дают неожиданный эффект, особенно если есть какая-то особенная заправка или специи. Ты как, уже соус раскрыл?

Кстати, говоря об экспериментах, иногда стоит заглянуть на ресурсы вроде slon6.cc или slon5.cc, там бывают интересные идеи, которые обычные кулинарные блоги упускают. Имхо, полезно расширять кругозор, даже если ты не заядлый кулинар.

Интересно, чем закончился твой рецепт. Хотелось бы услышать про майонез, или может что-то посвежее, типа йогурта с лимонным соком?